我国是全球食物工业第一大国，本报6月4日电（记者王政、刘温暖）近日，涵盖乳成品制制、饮料制制、酿酒工业、精制茶制制等食物工业次要门类，本次发布的沉点培育名单充实考虑到各地特色食物财产的成长根本、现实规模、同时也沉视调查所正在地相关从管部分所开展的工做及取得的成效。工业和消息化部消费品工业司相关担任人暗示，财产规模超2.5万亿元。兼顾本地风土着土偶情、汗青积淀、饮食习惯、文化传承等主要元素，指点各地因地制宜明白成长标的目的和培育优先级，分布于28个省（自治区、曲辖市）和新疆出产扶植兵团。工业和消息化部将持续开展保守劣势食物产区和处所特色食物财产沉点培育工做，营制“百花齐放”的特色食物财产成长款式。保守劣势食物产区和处所特色食物财产是我国食物工业主要成长载体和环节增加引擎。特色食物产区达450余个，行业规模约9.8万亿元，工业和消息化部发布首批保守劣势食物产区和处所特色食物财产沉点培育名单，包罗红参成品、柳州螺蛳粉等39个沉点培育对象？